橙皮甙枳实黄酮应用领域及理化性质
发布时间:2018-03-30来源:木兰生物
橙皮甙简介
作者 :木兰生物
时间:2025年1月9日
别名:橙皮苷、陈皮苷
✅分子式:C28H34O15
✅分子量:610.56

🔹物理性质
✅外观:白色结晶性粉末,无臭无味
✅熔点:258~262℃(分解)
✅溶解性:难溶于水/乙醇,易溶于吡啶、稀碱液;热水中微溶
✅旋光性:[α]₂₀ᴰ -76°~-78°(吡啶)
✅稳定性:常温稳定,遇光易分解
化学性质
✅类别:二氢黄酮苷类化合物,含葡萄糖和鼠李糖
✅酸水解:酸性条件下水解生成橙皮素+芸香糖
✅显色反应:遇镁粉-盐酸显橙红色(黄酮特征);遇三氯化铝显黄色荧光
✅酸碱性:弱酸性,可与碱成盐增大溶解度
✅还原性:无明显还原性,抗氧化活性较弱
✅关键补充(适配你做技术文档)
▸ 纯度检测:HPLC法,
▸ 主要来源:柑橘果皮(橙/柑/橘),含量1~5%
▸ 提取常用:碱提酸沉法,工艺简单成本低
橙皮甙应用领域
橙皮甙是柑橘类水果中天然存在的黄酮糖苷类成分,核心作用是跟血管相关的应用 ,具体作用百度查询即可,这里不做详细介绍
橙皮甙多作为保健品或食品添加剂使用,其药理活性弱于衍生物地奥司明,不可替代临床药物进行疾病治疗。
